全国第一号地ビールのエチゴビール

ENVIROMENT
環境

副産物の再利用について

ビールや発泡酒の製造工程でエキス分を抽出した後にモルトフィード(仕込工程で発生する麦芽の殻皮)が発生します。

副産物発生量と再資源廃棄化率の推移

副産物・廃棄物の排出量

  2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年
副産物発生量(t) 459 505 610 630.8 698.2 688.4 697.8
再資源化率(%) 84 100 100 100 100 100 100


pagetop
menu