全国第一号地ビールのエチゴビール

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2022-09-28 wed

限定醸造ビール「紅茶香るインディアペールエール」を10月21日(金)に再発売!

2019 年に限定醸造で好評いただきましたクラフトビール「紅茶香るインディアペールエール」を今回も限定醸造にて2022 年10 月21 日(金)より販売いたします。

【 商品特徴 】
・人気のビアスタイルIPA(インディアペールエール)をベースに紅茶の茶葉を使用しました。
・豊かなホップの香りの中に、ほんのり紅茶のニュアンスを感じます。しっかりとした麦芽の味わいの後、爽やかに抜けていく後味をお楽しみください。

【 開発背景 】
・クラフトビールと紅茶という異質な嗜好品の組み合わせで、今までにない味わいをご提案すると共に、ファンの幅が広い紅茶を使うことで、クラフトビールのファン層を広げたいと考えて開発いたしました。

【 商品概要 】
商品名 : 紅茶香るインディアペールエール
酒 別 : ビール
原 料 : 大麦麦芽、ホップ、紅茶
アルコール度 : 4.5%
容 量 : 350ml 缶
参考価格 : 278 円(税別) 306 円(税込)
※ 数量限定の醸造です。無くなり次第販売終了となりますので予めご了承ください。

〈 パッケージデザイン 〉
・エールと紅茶の本場である英国でなじみのあるハリネズミと、インドを表すインド象という、異質な者の仲良し共演で、優しい気持ちになるデザインを目指しました。ハリネズミは、英国では人気の野生動物で、ハリネズミに出会うと幸運がつかめると言われているそうです。
・背景の鉄道は、当ビールに使用している紅茶の産地、ニルギリ(南インド)を走る山岳鉄道をイメージしています。ニルギリ山岳鉄道(Nilgiri Mountain Railway)はインド最古の山岳鉄道のひとつです。ダージリン・ヒマラヤ鉄道と共に、世界遺産「インドの山岳鉄道群」を構成しています。

【 IPA(インディアペールエール)とは 】
IPA とは、冷蔵技術が発達していない18 世紀末頃、英国の植民地だったインドへビール送る際、ビールの劣化を抑えるために大量のホップを使用しエキス分の高いビールをつくったことが由来のビアスタイルです。今ではクラフトビールを代表する人気のビアスタイルになっています。

2022-08-24 wed

一緒にビール造りをしてくれる仲間を募集します!

エチゴビールで一緒に働いてくれる仲間を募集しています!

勤務地は新潟市西蒲区の本社工場です。仕事は製造現場での製造職で、ビールの仕込作業、缶ビールや瓶ビールを詰める作業等になります。厳しさもある仕事ですが、お客様の生活を彩るビールをお届けすることが喜びに繋がります。

ビール造りに興味をお持ちの方のご応募を心からお待ちしています!

当サイトのお問い合わせフォームより、ご連絡先とエチゴビールでの仕事に興味をお持ちである旨をお知らせ下さい。弊社よりご連絡差し上げ詳しい内容をご説明いたします。

2022-07-07 thu

限定醸造ビール「SOMETIMES BREWS」を 7月22日(金)にリニューアル再発売!

2019年に限定醸造で好評をいただきました「SOMETIMES BREWS (サムタイムズ ブルース)」を、レシピ、デザインを一新し、限定醸造で7月22日(金)より販売いたします。

【 商品特徴 】
・アメリカンウィート、アメリカンスタイルのホワイトエールです。
・使用しているホップは、ニュージーランド産ネルソン・ソーヴィンが主体で、アマリロとモザイクのフルーティーな香り、イギリス産イースト・ケント・ゴールディングの上品なビター感が楽しめます。
・2019年に好評いただいたビールが洗練され、缶デザインの白熊兄弟も、さらにノリノリのポーズです!

【 再発売の背景 】
当商品は2019年の限定醸造で大変好評をいただき、再発売を望む声を多々頂戴いたしました。2019年以降、日本のクラフトビール市場が一層多様化したことから、夏の白ビールとして、よりホップの個性を楽しめる香味に進化させることにしました。

【 商品概要 】
商品名 : Sometimes Brews(サムタイムズ ブルース)
酒 別 : ビール
原 料 : 小麦麦芽(フランス製造)、大麦麦芽、ホップ
アルコール度 : 4.5%
容 量 : 350ml缶
価 格 : 参考価格278円(税別)・306円(税込)
※数量限定製造。在庫が無くなり次第(8月中の見込)販売終了となります。

【 パッケージデザイン 】
・弊社定番商品の「のんびりふんわり白ビール」と同じ2頭の白熊が、夏の海辺で小躍りしながらビールを楽しんでいるイラストです。
・2019年のデザインに対して、ベースカラーを濃い青にし、白熊のポーズを変えて、より夏らしい空気感と、ノリノリであか抜けた雰囲気を醸し、夏の白ビールとして際立った個性を表現しました。

【 商品名の意味 】
・限定感を表現するため、“SOMETIMES(時々)”という単語を使用し、さらに、アメリカのロックミュージシャン、エディ・コクランが1958年に発表した楽曲「SUMMERTIME BLUES」を思い浮かべる語感として、醸造を意味する“BREWS”という単語を組み合わせました。

【 アメリカンウィートとは 】
・エール酵母を使用して仕込むアメリカンスタイルの白ビールです。小麦麦芽が主原料で、爽やかなホップの香りがお楽しみいただけます。アメリカでは、クラフトビールの醸造所が夏の限定ビールとして造り、風物詩になっています。

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のんだあとはリサイクル

飲酒は二十歳になってから。お酒はおいしく適量に。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。


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