全国第一号地ビールのエチゴビール

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それぞれがしっかりとした個性を持ち、繊細でバランスの取れた味わいです。エチゴビールが自信を持って送り出す“役者たち”をお楽しみください!

Each one is unique, delicate and balanced. Enjoy the “Echigo Beer actors”we send out confidently!

CAN缶ビール

内容量:350ml │ 賞味期限:常温8ヶ月

Pilsnerピルスナー

ピルスナー

ALC.
5%
IBU
26

ゴールド

原材料
大麦麦芽、ホップ

ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガーです。芳しいホップの香りと爽やかな苦味、豊かなモルトの旨味の調和をお楽しみ下さい。イラストは、ピルスナーの故郷であるチェコの作曲家、ドヴォルザークの交響曲を演奏するオーケストラをイメージしています。
Premium all malt beer using only aroma hop from Saaz Czech. Well-balanced taste with fine bitterness and richness. Enjoy the harmony of fragrance of hops, refreshing bitterness and rich malt flavor. The illustration expresses an orchestra performing a symphony of Dvořák, a composer from Czecho where is origin of Pilsner beer.

Red Aleプレミアムレッドエール

プレミアムレッドエール

ALC.
5.5%
IBU
25

レッド

原材料
大麦麦芽、ホップ

美しい赤色のエール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。ミディアムボディの味わうエールです。2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。
Beautiful red colour, medium bodied ale. Fine bitterness and refreshing scent of citrus from hops. 2018 New York International Beer Competition GOLD AWARD.

Elegant Blondeエレガントブロンド

エレガントブロンド

ALC.
5.5%
IBU
26

ライトブラウン

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ

アロマホップとエール酵母が生み出すフルーティーな香り、やさしく芳醇な味わい、やわらかい口当たりのエールです。
Blonde ale. Fruity aroma produced by aroma hops and ale yeast, gentle and rich taste, and soft mouthfeel.


Stoutスタウト

スタウト

ALC.
7%
IBU
34

ブラック

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ

焙煎麦芽の香ばしさとホップの爽やかさ、贅沢なモルトの甘味と苦味がバランスした、アイリッシュスタイルの本格スタウトです。
Authentic Irish stout. Best balance among roasted malt aroma, refreshing scent from hops, fine bitterness and sweetness.

Koshihikari Echigo Beerこしひかり越後ビール

こしひかり越後ビール

ALC.
5%
IBU
16

ゴールド

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米(国産コシヒカリ)

新潟産コシヒカリを使用しています。スッキリとした喉越しで、キレのある辛口ビールです。お寿司などの和食にぴったり合います。田植風景の絵は、新潟市(旧巻町)出身の墨彩画家 藤井克之さんによるものです。
Lager beer using Niigata Koshihikari rice. Crisp and refreshing with smooth finish. Goes very well with Japanese food such as sushi. The painting of the landscape of rice planting is by Katsuyuki Fujii, a sumi-e painter from Niigata.

FLYING IPAフライング アイピーエー

フライング アイピーエー

ALC.
5.5%
IBU
55

ゴールド

原材料
大麦麦芽、ホップ

突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。
American style India Pale Ale. Strong bitterness like impact of a dragon flying up. Refreshing scent of citrus.

WEIZEN for a relaxing timeのんびりふんわり白ビール

のんびりふんわり白ビール

ALC.
5%
IBU
16

ホワイト

原材料
小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ

ゆったりくつろぐ時間のためのビールです。美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティで爽やかな香り、やわらかい口当たりと喉越しの、やさしいヴァイツェン。
Weizen for a relaxing time. Beautiful, slightly hazy liquid with a fruity and refreshing aroma derived from yeasts and Enjoyable soft mouthfeel.

Citra Strata IPAシトラストラタIPA

シトラストラタIPA

ALC.
5%
IBU
25

ゴールド

原材料
大麦麦芽、ホップ

<期間限定商品/2023年4月21日発売>
“シトラ”と“ストラタ”の2種類のホップを使用しドライホッピングを2回行うことで、華やかなホップの香りを際立たせた、苦みが少なくごくごく飲めるビールです。
<Limited Edition/21st Apr on sale>
With two types of hops, Citra and Strata, dry hopped twice to accentuate distinctly gorgeous hop aroma and low bitterness which make it very drinkable.

Apple and Herb Ale林檎とハーブの微笑みエール

林檎とハーブの微笑みエール

ALC.
6%
IBU
16

ライトブラウン

原材料
大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・乳糖・ 濃縮りんご果汁・エルダーフラワー・カモミール

<期間限定商品/出荷終了>
おだやかな甘みにハーブのニュアンス。リンゴ果汁、エルダーフラワー、カモミールを使用した、優しく華やかなフルーツ&ハーブ エールです。
<Limited Edition/Sold out>
Soft and floral fruit&herb ale with apple juice, elder flower and chamomile. Enjoy gentle sweetness with herbal nuances.

BLACK TEA IPA紅茶香るインディアペールエール

紅茶香るインディアペールエール

ALC.
4.5%
IBU
35

ライトブラウン

原材料
大麦麦芽・ホップ・紅茶

<期間限定商品/出荷終了>
IPAをベースに紅茶の茶葉を使用しました。豊かなホップの香りの中に、ほんのり紅茶のニュアンスを感じます。
<Limited Edition/Sold out>
Using black tea leaves based on IPA. Enjoy a little nuances of black tea in the rich aroma of hops.

SOMETIMES BREWSサムタイムズブルース

サムタイムズブルース

ALC.
4.5%
IBU
30

ホワイト

原材料
小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ

<期間限定商品/出荷終了>
暑い夏にぐいぐいいきたい、ホップの香りとビター感を楽しむアメリカンスタイルのホワイトエールです。使用ホップは、NZ産ネルソン・ソーヴィン主体、アマリロとモザイクのフルーティーな香り、英国産イースト・ケント・ゴールディングの上品なビター感が楽しめます。
<Limited Edition/Sold out>
American-style white ale, perfect for sipping in the hot summer offering fruity aroma and elegant bitterness from hops. Mainly NZ Nelson Sauvin, Amarillo and Mosaic for aroma and East Kent Golding for bitterness.

Hazy IPA to enrich your heart潤いホップの惚れ惚れエール

潤いホップの惚れ惚れエール

ALC.
6%
IBU
35

ライトブラウン

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦

<期間限定商品/出荷終了>
濁りのある(ヘイジ―な)外観、豊かでトロピカルなホップのアロマ、軽やかな口当たりと上品な甘味が特徴のヘイジ―IPAです。
<Limited Edition/Sold out>
Hazy IPA to enrich your heart. Bright orange liquid, rich tropical hop aromas, light and smooth mouthfeel with elegant sweetness.

Raspberry Chocolate Cake Stoutラズベリーチョコレートケーキスタウト

ラズベリーチョコレートケーキスタウト

ALC.
7%
IBU
15

ブラック

原材料
大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・乳糖・カカオマス・濃縮ラズベリー果汁

<期間限定商品/出荷終了>
ラズベリーが乗ったチョコレートケーキをイメージした、スイーツ感覚の黒ビールです。麦芽やホップに加えて、ラズベリー果汁、カカオマスを使用しています。苦味は控えめで、ラズベリーの酸味が甘みを引き立てています。
<Limited Edition/Sold out>
Fruit stout inspired by a chocolate cake with raspberries on top. In addition to malt and hops, raspberry juice and cocoa mass are used. Bitterness is moderate while tartness of raspberries enhances nice sweetness.

BOTTLEろ過ビール

内容量:330ml※「こしひかり越後ビール」は500ml │ 賞味期限:常温6ヶ月

Pilsnerピルスナー

ピルスナー

ALC.
5%
IBU
26

ゴールド

原材料
大麦麦芽、ホップ

ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガーです。
Premium all malt pilsner beer using only aroma hop from Saaz Czech. Well-balanced taste with fine bitterness and richness.

Red Aleプレミアムレッドエール

プレミアムレッドエール

ALC.
5.5%
IBU
25

レッド

原材料
大麦麦芽、ホップ

美しい赤色のエール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。ミディアムボディの味わうエールです。2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。
Beautiful red coular, medium bodied ale. Fine bitterness and refreshing scent of citrus from hops. 2018 New York International Beer Competition GOLD AWARD.

Stoutスタウト

スタウト

ALC.
7%
IBU
34

ブラック

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ

焙煎麦芽の香ばしさとホップの爽やかさ、贅沢なモルトの甘味と苦味がバランスした、アイリッシュスタイルの本格スタウトです。
Authentic Irish stout. Best balance among roasted malt aroma, refreshing scent from hops, fine bitterness and sweetness.

Organic farming Premium Beer有機栽培プレミアムビール

有機栽培プレミアムビール

ALC.
5%
IBU
22

ゴールド

原材料
有機麦芽、有機ホップ

有機栽培の麦芽とホップのみで仕込みました。すっきりとした喉越しと、少し強めの苦味が特徴。
Pilsner beer brewed from organic-certified malt and hops. Crispy with rich malt flavor and fine bitterness.

Koshihikari Echigo Beerこしひかり越後ビール

こしひかり越後ビール

ALC.
5%
IBU
16

ゴールド

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米(国産コシヒカリ)

新潟産コシヒカリを使用しています。スッキリとした喉越しで、キレのある辛口ビールです。お寿司などの和食にぴったり合います。田植風景の絵は、新潟市(旧巻町)出身の墨彩画家 藤井克之さんによるものです。
Lager beer using Niigata Koshihikari rice. Crisp and refreshing with smooth finish. Goes very well with Japanese food such as sushi. The painting of the landscape of rice planting is by Katsuyuki Fujii, a sumi-e painter from Niigata.

BOTTLE無ろ過ビール

内容量:330ml │ 賞味期限:要冷蔵4ヶ月

Hefe Waizen無ろ過ヴァイツェン

無ろ過ヴァイツェン

ALC.
5%
IBU
16

ホワイト

原材料
小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ

南ドイツの伝統的なレシピの白ビール。美しい均質な白いにごりと、爽やかでフルーティーな香りが特徴です。
Brewed with southern German traditional recipe. Features beautiful homogeneously slight milky and refreshing fruity aroma.

KEG樽ビール

内容量:10L │ 賞味期限:常温6ヶ月

樽ビール

樽ビールは店舗様向け商品です。ご不明点やお取り扱いに関しては、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

Pilsnerピルスナー

ピルスナー

ALC.
5%
IBU
26

ゴールド

原材料
大麦麦芽、ホップ

ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガーです。
Premium all malt pilsner beer using only aroma hop from Saaz Czech. Well-balanced taste with fine bitterness and richness.

Koshihikari Echigo Beerこしひかり越後ビール

こしひかり越後ビール

ALC.
5%
IBU
16

ホワイト

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米(国産コシヒカリ)

新潟産コシヒカリを使用しています。スッキリと喉越しで、キレの有る辛口ビールです。お寿司などの和食にぴったり合います。
Lager beer using Niigata Koshihikari rice. Crisp and refreshing with smooth finish. Goes very well with Japanese food such as sushi.

Red Aleプレミアムレッドエール

プレミアムレッドエール

ALC.
5.5%
IBU
25

レッド

原材料
大麦麦芽、ホップ

美しい赤色のエール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。ミディアムボディの味わうエールです。2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。
Beautiful red coular, medium bodied ale. Fine bitterness and refreshing scent of citrus from hops. 2018 New York International Beer Competition GOLD AWARD.

FLYING IPAフライング アイピーエー

フライング アイピーエー

ALC.
5.5%
IBU
55

ゴールド

原材料
麦芽、ホップ

突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。
American style India Pale Ale. Strong bitterness like impact of a dragon flying up. Refreshing scent of citrus.

のんだあとはリサイクル

飲酒は二十歳になってから。お酒はおいしく適量に。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。


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